Perché il 2016 sarà l’anno internazionale dei legumi
La riduzione dei gas a effetto serra e la resa economica rendono i legumi l’ingrediente su cui puntare per risollevare i Paesi in via di sviluppo Per far sì che un’opinione o una scelta di vita ottenga maggior peso agli occhi dell’opinione pubblica, è a volte necessario “l’intervento”, seppur... Leggi ancora
Vegan Chef Contest, che la sfida abbia inizio
Ideato dalla Lav, il Vegan Chef Contest è un concorso rivolto agli studenti degli istituti alberghieri italiani. Obiettivo, realizzare la ricetta perfetta Ideare, tagliare, cuocere, guarnire. La cucina è un’arte composta da molteplici facce, ognuna determinante ai fini della composizione dell’altra. E’ passione, è amore, è attenzione per ogni... Leggi ancora
Il miglior hamburger del mondo è vegan
Ad assegnare il gradino più alto del podio al Superiority Burger è la rivista americana GQ. Realizzato a New York, è il miglior hamburger ed è cruelty free Si chiama Superiority Burger e prende il nome dall’hamburgeria dove viene sapientemente preparato. Secondo la rivista americana GQ è il miglior... Leggi ancora
Zucchine ripiene vegan: pronti, forno e… Gnam!
Semplici da preparare e adatte a grandi e piccini, le zucchine ripiene vegan sono l’alternativa cruelty free ad uno dei piatti tipici della cucina italiana La cucina vegan è da sempre sinonimo di alimentazione sana e salvaguardia della salute. Il fatto di eliminare completamente qualsiasi ingrediente di origine animale... Leggi ancora
Banchista vegan aggredita al mercato di Testaccio
Il fatto è avvenuto a Roma. Responsabile dell’aggressione alla banchista vegan, una pescivendola che mal sopportava la vendita dei prodotti cruelty free Quando si parla di scelta di vita vegan, si intende sempre un qualcosa che, come primo caposaldo, ha il massimo rispetto verso tutte le altre forme di... Leggi ancora
Vegan Folies: festa green per il Teatro Arciliuto
Mercoledì 11 novembre il palcoscenico romano festeggia il 49° anno di vita. Per l’occasione, Vegan Folies realizzerà aperitivi a buffet cruelty free Uno dei piaceri massimi della vita si ottiene quando si riescono ad unire, in un connubio indivisibile, la cultura e la buona cucina. Se già il mangiare... Leggi ancora
Orgoglio vegan, perché è bello poterlo rivendicare
Dai preservativi ai pasti cruelty free in ospedale o sul treno, l’orgoglio vegan non è mai stato così forte. Forse allora tutti i torti non li abbiamo… Una cosa va detta. Fra l’Expo di Milano e la diffusione, negli ultimi giorni, della paura della carne rossa, il mondo dell’informazione... Leggi ancora
Massa, la festa vegan più grande sta per iniziare
AssoVegan, in collaborazione con il team di VeganOk, vuole portare in Toscana una festa vegan come in Italia e in Europa non si sono mai viste prima Alimentazione regolare, vita sana e tutela della salute. La scelta di vita vegan passa per questi principi cardine che, nei fatti, rappresentano... Leggi ancora
Forest Green Rovers, ecco la squadra 100% vegan
Leader del campionato di quinta serie inglese, il Forest Green Rovers è la prima squadra di calcio al mondo completamente cruelty free. Stadio compreso Abbiamo sempre rivendicato con fermezza quanto veritiero ed efficace fosse il binomio attività sportiva – alimentazione vegan. Molti campioni dello sport internazionale, delle discipline più... Leggi ancora
Guinness vegan, dal 2016 al via la svolta epocale
La società ha promesso di eliminare la colla di pesce dai propri filtri. Che la Guinness vegan possa fare da apripista per una rivoluzione globale? Appena si mette piede all’interno dello Storehouse di Dublino, la prima cosa che balza all’occhio è una scritta bianca su fondo nero che recita:... Leggi ancora